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产品/服务: 核磁共振含油量测定仪的实验应用
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核磁共振(NMR)技术已应用于油种子油含量的测定,是国际早在六十年代开始采用一种新技术,在国外已广泛应用和扩展到许多领域,但是在我们国家还时刚刚开始,由于 核磁共振含油量测定仪与现行使用的索氏抽提法(或改良直滴式抽提法)相比,具有快速、安全无毒、操作方便、不破坏油料种子等优点。

核磁共振含油量测定仪的测是原理是flJ用ha脂中氢原子的核磁性,使样品在一固定的强磁场的激励下,氢原子的磁性核吸收了射颇能后,从低能态跃迁至高能态,用接收器记录下共振信号,并以共振吸收的强度作为定量依据.由于不同种类的油料种子其油脂脂肪酸组成不同,·因此氢核所处的化学坏境也各异,所以发生共振的现象与强度也不同,为此必须用同种一油料种午的共振信每及含袖率作为定量的参照数据.

由于该方法排除了由样品不均匀度带来的误差,因此更能真实地反映核磁共振法的方法精密度(但是这种比较是建立在假设抽提法的结果为绝对正确的基础上。

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